К истории заселения Причумышья


p>

шем музее собраны сведения о 58 видах растений, которые использовались в пищу. Именно их сбор и заготовки впрок давали возможность как-то обеспечить свое питание. Богатый мир животных, рыбы и птицы давал возможность создания запасов продовольствия. Для добычи сооружались деревянные ловушки, сторожки, капканы, верши, мордушки. Из дерева изготовлялась домашняя утварь: ведра, лохани, половники, поварешки, ложки, корыта, ящики. Из глины делали горшки, кринки, чашки, колы-ванки, кружки. Из бересты - туеса самых различных предназначений, короба, корзины и другие вещи.

Первостепенное значение в скотоводстве имела лошадь, местный малопродуктивный рогатый скот, овцы. Уже в начале XVIII в. широкое распространение получают рубленые постройки. Это были курные избы в одно помещение с маленькими окнами, с прорубами для выхода дыма (по выражению старожилов «изба топилась по-черному»). На усадьбе были подсобные постройки: навесы для скота, закутки для хранения инвентаря и продуктов. Кровля избы чаще служила потолком и крышей с земляным укрытием. Иногда к избе делали прируб для хранения продуктов, потом от стал своеобразным тамбуром - сенями и кладовой. Затем стали появляться избы с потолком и крышей, крытой коробами (длинные чурбаки кололи пополам, выбирали сердцевину, получалось своеобразное корыто). Первый ряд клали коробом вверх, второй ряд коробом вниз перекрывал стыки первого ряда. Крыша делалась в один и два ската, т.е. уклона на одну или две стороны для стока воды.

Чаще всего посевные участки были около усадеб, но эти участки были небольшими, их огораживали забором из жердей, уложенных горизонтально между попарно забитыми кольями и переплетенными ивовым прутом. Труд в семье разделялся на женский и мужской. Мужчины брали на себя трудоемкие работы по земледелию, уходу за скотом, изготовлению инвентаря и предметов обихода. На плечи женщин возлагалась более «легкая» работа по приготовлению пищи, ткачеству, пошиву одежды. Каждая хозяйка владела мастерством по изготовлению глиняной посуды. Но женщина была первой и незаменимой помощницей во всех делах «мужского толка».

С ростом населения постепенно развивается и натуральный товарообмен. Для правительства вопрос снабжения сибирских казаков продуктами продовольствия был очень обременительным, а потому наравне с разви

Случайные изображения из галереи



Поиск

Карта сайта